Товар добавлен в корзину
Оформить заказ

Смотрите также
от

Вчера мы подали заявку на грант в Президентский фонд культурных инициатив

Президентский фонд культурных инициатив  уже не один раз помогал нам в восстановлении Сада Н.П. Ракицкого.
В рамках первого гранта мы открыли уличную галерею, заложили автополив и расстелили газон. 
В рамках второго гранта летом 2023 – восстановим коллекцию растений и откроем «Зелёный театр».

В рамках нового проекта - планируем продолжать и даже расширять возможности просветительской деятельности, основанные на научных трудах учёного-агронома Николая Ракицкого. 
В наших планах:  
–построить кухню на открытой веранде и просторную зону для участников наших образовательных мероприятий;
- открыть гастрономический театр.
Чтобы реализовать мечты о вкусной и здоровой жизни, у нас появится красивая теплица, где мы сможем выращивать огурцы и помидоры вместе со студентами Тимирязевской академии. Мы строим вертикальные грядки, где будем выращивать пряные травы и прямо с огорода подавать к столу.
Мы собираемся переиздать книгу Николая Ракицкого, и выпустить 5 видеоуроков по домашним заготовкам вместе с известным шефом Олегом Кусовым.

Все эти идеи мы находим в трудах Н.П.Ракицкого.  В 1920-е годы он написал книгу “О переработке плодов и овощей в домашних условиях”. В ней он делился простыми рецептами, которые с легкостью можно использовать в наше время - кофе из топинамбура, варенье из одуванчиков. И вот самое время вспомнить все эти забытые рецепты, переосмыслить их и создать крутую образовательную площадку для всех увлеченных домашней кулинарией и старинными рецептами.

Проект реализуется при Поддержке фонда культурных инициатив 

#фондкультурныхинициатив

https://tarusagarden.ru


Таруса, ул.Шмидта 38,

+ 7 980 188 0856